Hofladen / Direktvermarkter

Spargelhof Geiger

Spargelhof Geiger, Moosstraße 26, 88069 Tettnang

Thomas Geiger ist seit 30 Jahren Spargelbauer. Mit viel Leidenschaft kultiviert der Landwirt das arbeitsintensive Edelgemüse. Der Hofladen ist nur während der Spargelsaison geöffnet. Aber dann gibt es die köstlichen Stangen frisch in allen Größen. Klassisch mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und fein geschnittenem Schnittlauch serviert - ein Hochgenuss.

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Beschreibung

Der Spargelhof Geiger bietet während der Spargelzeit grünen und weißen Spargel. Auch Erdbeeren gibt es aus eigenem Anbau. Im Hofladen findet der Gast außerdem Bodensee-Äpfel von regionalen Partnern, Gemüse der Liebenauer Gärtnerei, Schinken der Metzgerei Ambs aus Gornhofen, Fisch vom Bodensee, Butter vom Fass aus dem Allgäu, Kartoffeln, Tortelettes, Eier, Nudeln, Sauce Hollandaise und dekorative Servietten.

Das ganzjährige Sortiment bietet Schnäpse aus eigener Herstellung - Spargelgeist, Obstler, Williams, Zwetschge, Quittenlikör, Weine und Apfelsaft etc.

Während der Erntezeit bietet Thomas Geiger für Gruppen Betriebsführungen. Mit Witz und Sachverstand erzählt der Landwirt unter anderem warum der weiße Spargel weiß und der Grüne grün ist. Spannende Details über das königliche Gemüse sind inklusive.