Buchen Sie sich Ihren Wunschplatz zu unserem 8-Gang-Silvester-Gala-Dinner aus der „CASALA“ Sterneküche mit Mitternachtsfeuerwerk
Wildlachs – Mojito
Limette – Minze – Rum
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Jakobsmuschel
Topinambur – Erdnuss – Chili
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Wolfsbarsch
Champagner – Kaviar – Lauch
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Ravioli
Büffel Ricotta – Trüffel – Spinat
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Lammcurry
Mango - Biryani
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Milchkalb
Bries – Rosella – Café de Paris
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Griechischer Joghurt
Waldhonig – Blutorange – Cashewkerne
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Confiserie & Pralinen
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Käsebuffet
Früchtebrot - Nussbrot - Dips
