Erleben Sie eine außergewöhnliche kulinarische Reise auf dem Bodensee! Am 2. Mai 2025 um 18:30 Uhr heißt es „Leinen los“ für eine zweistündige GenussSchifffahrt der besonderen Art. An Bord des Schiffes des Schifffahrtsbetriebs Held erwartet Sie ein exklusives Zusammenspiel aus regionaler Küche, fair gehandeltem Kaffee und einzigartigen Aromen.
Gemeinsam mit der KABO Kaffee-Rösterei präsentiert Mario Enchelmaier von Kitchen Unplugged eine kreative Liaison von exquisiten Speisen und perfekt abgestimmten Kaffee-Drinks. Inspiriert von seinem Buch „Seehnsucht Heimat“ führt er die Teilnehmer auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die den Bodensee als Lebensmittelpunkt feiert – lokal, nachhaltig und weltoffen zugleich.
Jedes Gericht ist in fester Kombination mit einem harmonierenden Kaffee-Cocktail kreiert und bringt die Aromen der Region mit Einflüssen aus der ganzen Welt zusammen. Die Gewürze öffnen das Fenster zur Ferne, während der faire Handel von KABO eine Brücke zwischen lokalem Genuss und globaler Verantwortung schlägt.
Genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Geschichten und Inspiration – direkt auf dem See.
