Anselm II. Schwab (1713-1778) war eine der schillerndsten Persönlichkeiten unter den Salemer Äbten. Als Reichsprälat war er sich der Repräsentationspflichten eines reichsunmittelbaren Klosters bewusst und daher äußerst umtriebig: So galt Anselm als besonderer Förderer der Wissenschaften und Künste, bemühte sich um eine Qualitätsverbesserung des Salemer Weines, war ein leidenschaftlicher Büchersammler und agierte er als ambitionierter Bauherr. Sein 60 Meter hoher Kirchturm mit dem barocken Geläute und die größte Orgelanlage Deutschlands setzten damals neue Maßstäbe. Und noch heute beeindrucken die Alabasterausstattung des Münsters und der Abtsalon die Besucher. Zudem gründete er eine Waisenkasse – die erste Sparkasse Deutschlands! Die Führung begibt sich auf die Spuren dieses Abtes, deren „Fußabdrücke“ noch heute in Salem in vielfältiger Weise zu sehen sind. Zum Schluss rundet ein Glas Wein die Tour ab.
