Im Käsereiladen erhalten Kunden Käsespezialitäten zum Sonderpreis, z.B. Käse, frische, nicht homogenisierte Milch, Sackquark, der auf traditionelle Art nur für den Laden produziert wird, frische Molke, Brotaufstriche auf Hirtenkäse-Basis und weitere leckere Produkte.
Die Frischprodukte werden offen verkauft. Kunden bringen deshalb bitte entsprechende Gefäße mit. Es können auch Behältnisse erworben werden.
Es ist jederzeit möglich, einen Blick in die Käseproduktion zu werfen. Es gibt einen Besuchersteg, auf welchem die wesentlichen Stationen der Käseproduktion beobachtet werden können. Die Produktionszeiten sind Montag bis Freitag von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr. Das Zuschauen ist ohne Anmeldung möglich und selbstverständlich kostenlos.
