Edyta & Martin Schmid sagem über sich:
"Unser Familienbetrieb steht für Tradition mit der Lust Neues zu entdecken. Wir beschäftigen uns schon seit Generationen mit der Herstellung edler Tropfen. Wir bauen unser Obst selber an, ernten nur von Hand die reifen Früchte, maischen sie ein und lassen sie schonend vergären. Danach werden die Brände in einem kleinen 150-Liter- Brennkessel über Holzfeuer behutsam destilliert, mehrere Monate gelagert, von Hand abgefüllt und versiegelt.
Wir stehen mit unserem Namen für Qualität."
