In unserem Familienbetrieb sind umweltschonende Methoden selbstverständlich. Die Trauben werden in sorgfältiger Handarbeit gelesen - Freunde und Familie helfen uns beim "Wimmeln", wie die Weinlese bei uns genannt wird. Nur absolut reifes und gesundes Lesegut wird gekeltert und der Traubensaft gekühlt, im 100 Jahre alten Keller, zu Wein vergoren.
Wein, Edelbrände und Kunst
Entdecken Sie einen besonderen Ort, verkosten Sie auserlesene Weine und Edelbrände direkt beim Winzer.
Als beispielhafte Wein-Architektur in Süddeutschland beschrieben, vermittelt die ehemalige Dorfkäserei heute eine besondere Atmosphäre. Direkt neben der 400 Jahre alten Weinpresse (sehr sehenswert) ist unser Weingut nahe am Seeufer gelegen. Alt und neu, Wein und Kunst gehen hier eine ganz eigene Verbindung ein.
Mit viel Liebe zum Detail präsentiert sich unser Rebhof, lichtdurchflutet und mit dem Charme alter Gemäuer. Im Atelier von Oliver Schaugg sind seine Glaskunst und andere Werke zu sehen.
Im umweltschonend bewirtschafteten Weinberg der Önologin Ulrike Schaugg gedeihen mit großer Sorgfalt und viel Handarbeit vielfach national ausgezeichnete Weine. Der feinperlige Secco "Schaumkrönchen" erfreut durch sein fruchtiges Aroma.
Besuchen Sie uns oder verbringen Sie Ihre Ferien in unserem Gästehaus mit eigenem Badestrand.
Mai bis September, immer Dienstags von 19.30 bis 21 Uhr werden geführte Weinproben mit Kellerführung und Blick ins Atelier angeboten. Anmeldung erforderlich.
Mit der ECHT Bodensee Card erhalten Sie dieses besondere Erlebnis für alle Sinne zum Preis von 12 statt 16 Euro!
