Qualität ist das Markenzeichen des Hofguts. Die Familie Wagner kultiviert neben Äpfeln, Birnen und Zwetschgen vor allem Pfirsiche, Nektarinen, Holunder, Aronia und Hopfen. Die vielen Obstsorten reihen sich im Saisonkalender nahezu lückenlos aneinander. Ende Juni beginnt der Genuss mit den Süß- und Sauerkirschen. Kaum sind diese gepflückt, werden Zwetschgen, Birnen und viele verschiedene Apfelsorten geerntet. In Sommer und Herbst genießen die Kunden erntefrische Steinobstsorten, Holunder und Aronia direkt ab Hof.
Wer die Ernte mal verpasst, isst das Obst am besten "flüssig". Ganzjährig gibt es in Premiumqualität Apfelsaft, Apfel-Kirsche, Apfel-Holunder, Apfel-Holunder-Aronia und reinen Holundersaft. Außerdem entsteht in der hauseigenen Brennerei so mancher guter Obstbrand.
