Alle Brote, Kuchen, Torten und Törtchen sind selbstgemacht, ohne industrielle Geschmachsverstärker und ohne künstliche Zusatzstoffe. Bei der Beschaffung aller tierischer Produkte stehen Haltung und Tierwohl im Vordergrund. Die Mehrzahl unserer Lieferanten arbeiten nach Demeter- oder Bioland-Richtlinien.