Gegenwärtig umfaßt unsere Schäferei rund 1000 robuste Merino Landschafe, deren Lämmer und 12 Zuchtböcke.
Alle unsere Tiere wachsen im Freien auf und weiden auf dem saftigen Gras des Salemer Umlandes.
Unser Bestreben ist es, den Kunden ein regionales Produkt aus artgerechter Schafhaltung und von ausgezeichneter Qualität anbieten zu können.
Produkte
Lammfleisch,halbe und ganze Lämmer:
Diese bekommt man:
– am Stück
– küchenfertig
– zum Grillen–
nach Wunsch zerlegt.
Lammfelle:
Felle haben wir ganzjährig in verschiedenenGrößen, Farben und Gerbearten vorrätig.
Auskunft und Beratung: Christine GuldeTel. 07553 – 828126
