Familiengeführter Hotel-Gasthof in einem bodenseetypischen, denkmalgeschützten Haus am romantischen Kapellenplatz mit regionaler Küche. Spezialität: Fisch- und Wildentengerichte
Apfelwochen am Bodensee vom 16. September bis 8. Oktober 2023. In
dieser Zeit warten besondere Apfel-Menüs und leckere Apfelgerichte auf
Sie!
Genussherbst vom 07. Oktober bis 28. Oktober 2023. Kleiner Auszug aus der Herbstküche:
Wildentenrahmsuppe mit Preiselbeersahne
• Hausgemachte Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter und Kirschtomaten
• Knusperli von Bodensee-Rotaugenmit Curry-Apfel-Dipp, Kartoffeln und Salatteller
• Matjes-Tatar von Bodensee-Rotaugen mit Rote Beete und Apfel
• ½ Wildente »Winzerin Art« mit Trauben, Speck, Croutons und Kartoffelknödel
Zwetschgenstrudel mit Vanilleeis und Saahne
• Apfel-Holunderblüten-Tiramisu
