"Kressbronn brennt" - Duft- und Geschmackserlebnisse
Offene Brennereibesichtigung beim Kressbronner Edelbrenner Uwe Osswald
Veranstaltungsdetails
Von den vielen Brennereien im östlichen Bodenseegebiet haben sich acht Kressbronner Brenner zusammengeschlossen und die Initiative „Kressbronner Edelbrenner“ gegründet, um Ihre Handwerkskunst darzustellen und zu zeigen, wie das selbsterzeugte Obst zu veredelten Kulturprodukten wird. Die Mitglieder der Kressbronner Edelbrenner verpflichten sich der handwerklich traditionellen Herstellung von Destillaten, die den höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Unter dem Motto: "Kressbronn brennt ..." haben Sie die Möglichkeit, dem Kressbronner Edelbrenner Uwe Osswald und der staatlich anerkannten Fachwirtin für Brennereiwesen und Brennerin Laura Osswald über die Schultern zu schauen. Die Destillation von heimischem Obst zu erleben und den Brennern ihre Geheimnisse eines vollkommen natürlichen Brandes zu entlocken, ist ein Besuch vor Ort wert. Eine Verkostung der Edelbrände ist ebenfalls möglich.
Informationen
Freitag, 29.07.2022, Schaubrennen eines Sauerkirschbrandes
Freitag, 26.08.2022, Schaubrennen eines Zwetschgenwassers
Freitag, 23.09.2022, Schaubrennen eines Williams-Christ-Birnenbrandes
Freitag, 07.10.2022, Schaubrennen eines Apfelbrandes
Freitag, 14.10.2022, Schaubrennen eines Apfelbrandes
jeweils von 17:00 – 20:00 Uhr
Informationen zum Veranstaltungsort
Brennerei zum Forst, Wiesenweg 10, 88079 Kressbronn-Gattnau
Anmeldung
Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Corona-Informationen
Es wird gebeten, die am Veranstaltungstag geltende Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg zu beachten.
Tipp
Besuchen Sie auch den 14,2 km langen Brennerweg entweder zu Fuß oder mit dem Rad - Ausgangspunkt ist am Kressbronner Bahnhof, Nonnenbacher Weg 30 bzw. Einstieg auf der gesamten Strecke möglich, Wanderparkplätze sind ausgeschildert.
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